طرز تهیه شیرینی اتریشی

طرز تهیه شیرینی اتریشی, طرز تهیه شیرینی خشک اتریشی, تهیه شیرینی اتریشی

طرز تهیه شیرینی اتریشی


دستور پخت شیرینی اتریشی

توسط نادر انتشار: فروردین ۳۰, ۱۳۹۴

  • مواد ذکر شده برای :5 نفر
  • زمان پیش از پخت :30 دقيقه ها
  • زمان پخت:20 دقيقه ها
  • زمان کل :50 دقيقه ها

طرز تهیه شیرینی اتریشی

مواد اولیه


دستورالعمل


  1. كف سيني را با كاغذ روغني بپوشانيد. فر را نيز با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد روشن كنيد تا گرم شود.
  2. مارگارين نرم شده و پودر قند را با همزن بزنيد تا مانند كرم شود.
  3. در ظرفي جداگانه وانيل را با زرده‌هاي تخم‌مرغ به وسيله چنگال بزنيد.
  4. سپس اين مخلوط را به مايه قبلي اضافه كنيد و با همزن بزنيد تا كاملا مخلوط شود. آرد را كم‌كم به مواد اضافه كنيد تا خمير نرم و يكدستي به دست آيد.
  5. خمير آماده را داخل ماسوره كنگره‌دار بريزيد و با فاصله روي سيني آماده شده به طول شش سانتي‌متر بزنيد.
  6. به مدت 20 دقيقه درطبقه وسط فر قرار دهيد. كمي كه تغيير رنگ داد شيريني آماده است. شكلات را آب كنيد و نيمي از آن را داخل شيريني فرو كنيد و رويش را با پودر نارگيل تزئين كنيد.

منبع سوران

مطالب پیشنهادی سرزده به شما

دیدگاه ها

۰
آموزش ثبت تصویر دیدگاه در گراواتار