طرز تهیه پلو انار

آرشیو : پلو
طرز تهیه پلو انار,طرز پخت انار پلو, انار تیم پلو, طرز تهیه انار پلو, پلو با انار,انار پلو شب یلدا,پلو انار شب یلدا,انار پلو

طرز تهیه پلو انار


طرز تهیه پلو انار

طرز تهیه پلو انار,طرز پخت انار پلو, انار تیم پلو, طرز تهيه انار پلو, پلو با انار,انار پلو شب یلدا,پلو انار شب یلدا,انار پلو

توسط شیما انتشار: بهمن ۵, ۱۳۹۴

  • مواد ذکر شده برای :3 نفر
  • زمان پیش از پخت :20 دقيقه ها
  • زمان پخت:60 دقيقه ها
  • زمان کل :1 ساعت 30 دقيقه ها

طرز تهیه پلو انار

مواد اولیه


دستورالعمل


  1. سینه های مرغ را به همراه 1 عدد پیاز ، کمی زردچوبه ، نمک و 2 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزند.
  2. سینه های مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و کنار بگذارید.
  3. رنج را 30 دقیقه قبل از پخت خیس دهید ، برنج را با چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و نرم شود سپس آبکشی نمائید ( زمانی باید برنج را آبکشی کنید که وقتی دانه برنج را میان دو انگشت می فشارید اطراف دانه برنج نرم و مغز آن کمی خام باشد ).
  4. در یک قابلمه یک عدد پیاز را تفت بدهید و بعد مرغ و سپس دانه انار و گنشنیز را اضافه کنید و خلال پسته را در آخر کمی تفت بدهید و لابه لای برنج بریزید.
  5. در آخر روی برنج زعفران آب کرده بریزید مقداری هم برای تزیین روی آن بگذارید.

مطالب پیشنهادی سرزده به شما

دیدگاه ها

۰
آموزش ثبت تصویر دیدگاه در گراواتار