خواص دارویی گیاه شقاقل

Parsnips2

خواص دارویی گیاه شقاقل

شقاقل چیست؟(Parsnip)
شقاقل، از نوع سبزی‌جات ریشه‌ای و متعلق به خانواده هویج است. شکل این گیاه مانند هویج است اما پوست آن کم رنگ‌تر است. شقاقل، از زمان‌های قدیم مورد مصرف قرار می‌گرفته است.در کتب فارسی با نامهای « هویج وحشی » ، « هشفیفل » ، « اشقاقل » ، « هشقیقل » ، « ششقاقل » ، « گزربری » ، « ریشه گزربری » ، « زردک ریگی » ، « شقاقل » امده است.
این گیاه منبع غنی از آنتی‌اکسیدان، ماده معدنی، فیبر، ویتامین A و مقدار کمی ویتامین‌های دیگر است. این گیاه که نسبت به هویج ویتامین بیشتری دارد، حاوی مقدار زیادی پتاسیم است.

خواص دارویی گیاه شقاقل,خاصیت شقاقل, خاصیت گیاه شقاقل, خاصیت درمانی شقاقل

خواص دارویی شقاقل:

– اسیدفولیک موجود در آن، بیماری قلبی را کاهش می‌دهد و مانع شکستگی استخوان بر اثر پوکی استخوان می‌شود.
– مصرف آن به بیماران کلیوی، سلولیت و چاقی مفرط توصیه می‌شود.
– از آن جا که شقاقل منبع عالی ویتامین C و نیاسین است، سیستم ایمنی بدن، سیستم گوارشی، پوست و عصب را تقویت می‌کند.
– میزان زیاد فیبر موجود در آن، در کاهش کلسترول و حفظ قندخون نرمال موثر است.
-فشارخون بالا، یبوست و ناراحتی های متعدد قلب را کاهش می‌دهد.
– خطر نقص جنین را در زنان باردار پایین می‌آورد.
– با بهبود عملکرد برونشیتی، به بیماران مبتلا به آسم کمک می‌کند.
– ریشه آن خاصیت ادرارآور و آنتی‌اکسیدان دارد.
– مصرف این گیاه به افرادی که از کم خونی رنج می‌برند، توصیه شده است.

خواص ریشه گیاه شقاقل:

ریشه گیاه شقاقل از نظر طبیعت طبق نظرحکمای طب سنتی کمی گرم و تر می باشد و از نظر خواص بازکننده انسداد مجاری عروق، مبهی (افزاینده میل جنسی) و گرم کننده می‏ باشد و برای گرم کردن معده و کلیه و کبد تاثیر بسزایی دارد.
اشتها را کاهش می‏ دهد و ممکن است ایجاد سردرد نماید از این نظر باید با عسل خورده شود و مربای آن با عسل مضرات آن را برطرف می کند .

مطالب پیشنهادی سرزده به شما

دیدگاه ها

۰
آموزش ثبت تصویر دیدگاه در گراواتار