دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا

آرشیو : سس و سالاد

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

مواد لازم دسر یاقوتی :

 ژله آلوورا  یک بسته
 خامه صبحانه  ۱۰۰ گرم
 ژله انار  یک بسته
 انار دون شده ژله آلوورا  یک عدد

طرز تهیه دسر یاقوتی :
ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

دونه های انار رو در قالب مورد نظر  می ریزیم.

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم .  بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

۵۰ گرم خامه رو با ویسک می زنیم .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .

 

 آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش  مجددا هم می زنیم .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

همانند لایه دوم ۵۰ گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

سپس روی لایه دوم می ریزیم .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

به اندازه های مورد نظر برش می دیم .

 

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

 

گردآوری » آشپزی
منبع : baharsite.com

برچسب ها

مطالب پیشنهادی سرزده به شما

دیدگاه ها

۰
آموزش ثبت تصویر دیدگاه در گراواتار