طرز تهیه شیرینی آلمانی

طرز تهیه شیرینی آلمانی, طرز تهیه شیرینی خشک آلمانی, طرز تهیه ی شیرینی آلمانی

طرز تهیه شیرینی آلمانی


طرز تهیه شیرینی خشک آلمانی

توسط نادر انتشار: بهمن ۱۴, ۱۳۹۳

  • زمان پیش از پخت :۳۰ دقیقه ها
  • زمان پخت:۳۰ دقیقه ها
  • زمان کل :۶۰ دقیقه ها

طرز تهیه شیرینی آلمانی

مواد اولیه


دستورالعمل


  1. زرده تخم مرغها راکه سفت پخته شده است رااز سفیده جدا کنید وبا رنده ریز رنده کنید ،
  2. کره که نرم شده به زرده های تخم مرغ رنده شده اضافه کنید وخوب با هم مخلوط کنید تا کره و زرده تخم مرغ با هم مخلوط ویکدست شوند.
  3. پودرشکررا هم اضافه کرده و هم بزنید و درآخرآرد را سه بار الک کنید و همراه وانیل به مواد قبلی اضافه کنید و خمیر را تا حدی که یک دست شود ورز دهید .
  4. مقداری از خمیر بردارید و روی میز کار لوله کنید و به شکل قطره در آورید .
  5. با قلم روی شیرینی ها کمی زرده تخم مرغ زده شده بمالید و بعد روی آنها کنجد و یا ترافل و یا پسته نیم کوب شده بپاشید وکمی با دست فشار دهید تا به شیرینی بچسبد ودرسینی فر قرار دهید ودر طبقه دوم فر، با حرارت۲۰۰ درجه سانتیگراد طبخ کنید
  6. وقتی اطراف شیرینی ها طلایی شد از فر خارج کنید و بعد از اینکه شیرینی ها سرد شد در ظرف مورد نظر بچینید .

منبع ترنج

مطالب پیشنهادی سرزده به شما

دیدگاه ها

۰
آموزش ثبت تصویر دیدگاه در گراواتار