طرز تهیه شیرینی اتریشی

طرز تهیه شیرینی اتریشی, طرز تهیه شیرینی خشک اتریشی, تهیه شیرینی اتریشی

طرز تهیه شیرینی اتریشی


دستور پخت شیرینی اتریشی

توسط نادر انتشار: فروردین ۳۰, ۱۳۹۴

  • مواد ذکر شده برای :۵ نفر
  • زمان پیش از پخت :۳۰ دقیقه ها
  • زمان پخت:۲۰ دقیقه ها
  • زمان کل :۵۰ دقیقه ها

طرز تهیه شیرینی اتریشی

مواد اولیه


دستورالعمل


  1. کف سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید. فر را نیز با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود.
  2. مارگارین نرم شده و پودر قند را با همزن بزنید تا مانند کرم شود.
  3. در ظرفی جداگانه وانیل را با زرده‌های تخم‌مرغ به وسیله چنگال بزنید.
  4. سپس این مخلوط را به مایه قبلی اضافه کنید و با همزن بزنید تا کاملا مخلوط شود. آرد را کم‌کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید.
  5. خمیر آماده را داخل ماسوره کنگره‌دار بریزید و با فاصله روی سینی آماده شده به طول شش سانتی‌متر بزنید.
  6. به مدت ۲۰ دقیقه درطبقه وسط فر قرار دهید. کمی که تغییر رنگ داد شیرینی آماده است. شکلات را آب کنید و نیمی از آن را داخل شیرینی فرو کنید و رویش را با پودر نارگیل تزئین کنید.

منبع سوران

مطالب پیشنهادی سرزده به شما

دیدگاه ها

۰
آموزش ثبت تصویر دیدگاه در گراواتار