روش بریدن مانگو ( انبه )
آرشیو : نکات آشپزی
الان فصل مناسبی برای خرید مانگو یا همون انبه است .
یکی از بهترین روش ها رو برای بریدن مانگو :
با کمک دست ان را به سمت بیرون بفشارید تا شیار ها از هم باز شوند .
با کمک دست ان را به سمت بیرون بفشارید تا شیار ها از هم باز شوند .
با استفاده از یک چاقوی کوچک گوشت مانگو ها را از پوست ازاد کنید
روش دوم : انبه ها را پوست بکنید و برش بدهید و پره پره ببرید
با این پره ها می توانید سالاد میوه درست کنید و یا حتی در تهیه انواع تارت ها از ان کمک بگیرید .
مانگو برشته شده همراه با سس :
گردآوری : گروه آشپزی سرزده
منبع : lilian2323
برچسب ها
