پوست کندن باقالا
آرشیو : نکات آشپزی
راه اول: باقالای درسته را برداشته و با کارد از بالا تا پایین به روی باقالا بکشید . با فشار مختصری مغز باقلا بیرون خواهد پرید.
راه دوم: برای جدا کردن پوست دوم باقالا روی پوست اول آن کمی نمک بپاشید و پس از پنج دقیقه پوست آن را جدا کنید.
گردآوری : گروه آشپزی سرزده
برچسب ها
