پیاز ترشی خوشمزه
آرشیو : انواع مربا و ترشیجات
مواد لازم پیاز ترشی :
| پیاز ریز سفید | ۱ کیلو |
| نعنا | ۰/۵ کیلو |
| سیر | ۲۵۰ گرم |
| نمک | به میزان کافی |
| سرکه | به میزان کافی |
طرز تهیه پیاز ترشی :
پیازها را تمیز کنید و بشویید . سپس کاملاٌ خشک کنید . سیر و نعنا را چرخ کنید . در شیشه های متناسب ، پیاز و مخلوط نعنا و سیر را بچینید ، روی آن نمک بپاشید و شیشه ها را پر از سرکه کنید . ترشی گل کلم را به همین طریق تهیه کنید .
گردآوری » آشپزی
برچسب ها
