غذای رژیمی با قارچ

مواد لازم :

طرز تهیه:

 قارچ را تمیز و خرد کرده می شو ییم و در آبکش می ریزیم تا آبش برود (در صورت مصرف کنسرو فقط آنرا خرد می کنیم).پیاز را خرد کرده کمی تفت می دهیم فلفل را خرد کرده.

داخل پیاز می ریزیم گوجه فرنگی ها راخرد نموده با پیاز وفلفل مخلوط می کنیم در ظرف را می بندیم ومی گذاریم تمام مواد کمی بجوشد تا فلفل نرم وآب گوجه فرنگی کشیده شود.

تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم کمی نمک می زنیم و روی سایر مواد  می ریزیم در ظرف را می بندیم تا تخم مرغ ها بسته شود  و بعد در ظرف می کشیم.

منبع:www.hyperclubz.com